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Menu d'été
À partager & saveurs locales
Tommette de Savoie, mouillettes
€12.00
Assortiment de 3 pots de terrine de gibier
3X100G de chez NEMROD
€15.00
Saucisson de Savoie
€8.00
Les incontournables
La salade césar
Sauce césar, poulet pané, tomates cerise, oignons rouges. parmesan, croutons
€14.00
La burrata
Tartare de tomate, burrata, pesto maison, oignons frits, cébette
€16.00
Le travers de porc
Sauce miel orange. frites
€24.00
Le burger
Steak haché 150g. bleu de Bonneval, sauce Dallas, oignons rouges, cornichons aigre doux. frites
€24.00
Le lavaret entier du Lac du Bourget
Huile vierge acidulée, légumes du moments. pommes au four
€26.00
Douceurs & Plaisirs
Nougat glacé
Coulis de fruits rouges
€8.00
Tarte aux fruits du moment
€8.00
Menu enfant
Menu enfant
Au choix: Fish & chips ou Steak haché 150grs. Garniture au choix : Frites, légumes, pommes au four. Deux boules de glaces
€14.00
La cave
VINS BLANCS - AOP SAVOIE
Apremont
Domaine du Colombier
€26.00
2023 - Trilogie Blanc - Chardonnay, Jacquére et Altesse
Domaine Carrel et Senger
€28.00
2023 - Roussette de Savoie - Altesse
Domaine Carrel et Senger
€32.00
Chignin bergeron
JC Girard Madoux
€36.00
2022 - Le Marestel - Roussette de Savoie
Domaine Carrel et Senger
€38.00
VINS BLANCS - AUTRES VINS BLANCS AOP
AOP Touraine - Sauvignon Blanc
Les Lunelus
€32.00
AOP Vin d'Alsace - Riesling
Cave de Beblenheim
€32.00
2023 - AOP La Camusette - Chardonnay du Bugey
Domaine Carrel et Senger
€34.00
AOP Bourgogne - Macôn Chardonnay "Les Beluses"
Cave de Lugny
€38.00
AOP Bourgogne - Chablis
Domaine Seguinot Bordet
€42.00
VINS BLANCS - AUTRES VINS BLANCS IGP
IGP côte de Gascogne - Sud-Ouest - Doux
Domaine Lafite
€32.00
2024 - IGP Pays d'Oc - Viognier
Artisan des Cépages Paul Mas
€34.00
VINS AU VERRE - BLANCS
2023 - Trilogie Blanc - Chardonnay, Jacquére et Altesse
Domaine Carrel et Senger
€5.00
2023 - Roussette de Savoie - Altesse
Domaine Carrel et Senger
€6.00
IGP Côte de Gascogne - Moelleux
Domaine de l'Herré
€5.00
VINS AU VERRE - ROUGES
AOP Côte du Rhône
Cave de Tavel et Lirac
€5.00
2023 - AOP Les vieilles Vignes - Jongieux Gamay
Domaine Carrel et Senger
€6.00
AOP Bourgogne Hautes Côte de Nuit
Nuiton Beaunoy
€8.00
VINS AU VERRE - ROSÉS
AOP Sampa Rosâ - Gamay et Mondeuse élevé en amphore
Domaine Carrel et Senger
€7.00
VINS AU VERRE - BULLES
ALTITUDE 1161 BLANC - Méthode Traditionnelle
Domaine Carrel et Senger
€6.00
VINS ROUGES - AOP SAVOIE
2023 - AOP Les vieilles Vignes - Jongieux Gamay
Domaine Carrel et Senger
€32.00
2023 - AOP Les Martyrs - Savoie Pinot Noir
Domaine Carrel et Senger
€32.00
2023 - AOP Les Murgers - Jongieux Mondeuse
Domaine Carrel et Senger
€36.00
2024 - Persan bio "Chemin de Miolans"
Maison Cavaillé
€44.00
VINS ROUGES - AOP AUTRES VINS ROUGES
AOP Côte du Rhône
Cave de Tavel et Lirac
€25.00
AOP Lirac Vallée du Rhône
Cuvée Jean XXII
€30.00
DOC Barbera d'Alba - Italie Piemont
Maison Cavaillé
€32.00
AOP Pic Saint Loup
Les Déesses Muettes
€34.00
AOP Bordeaux Graves N°1
Maison Dourthe
€35.00
AOP Vallée du Rhône "La fond du Chêne" - Vacqueyras
Domaine Arnoux
€36.00
AOP Bourgogne Hautes Côte de Nuit
Nuiton Beaunoy
€40.00
AOP Saint Joseph
Domaine de Bonarieux
€43.00
VINS ROUGES - VINS ROUGE D'EXCEPTION
2023 - AOP Chateauneuf du Pape
Domaine Juliette Avril
€68.00
AOP Santenay - Clos Genet
Domaine Borgeot
€69.00
2017 - AOP Côte Rôtie "Les Méandres"
Domaine Guy Bernard
€78.00
2021- AOP Saint Julien
Connetable de Talbot
€95.00
2016 - AOP Pauillac
Château Clerc Milon
€145.00
VINS ROSÉ
AOP Jardin d'altitude - Gamay et Mondeuse
Domaine Carrel et Senger
€26.00
AOP Sampa Rosâ - Gamay et Mondeuse élevé en amphore
Domaine Carrel et Senger
€35.00
2025 - AOP Côte de Provence bio
Domaine de la Rouillère
€40.00
BULLES
ALTITUDE 1161 BLANC - Méthode Traditionnelle
Domaine Carrel et Senger
€32.00
CANARD DUCHENE BRUT
€56.00
CANARD DUCHENE BLANC DE BLANC
€75.00
La mixologie de Mika
Les classiques
DAIKIRI
8cl, Rhum blanc, Jus de citron vert, Sucre en poudre
€8.00
MOJITO
18cl, Rhum blanc, rhum ambrée, feuilles de menthe, cassonade, sirop de sucre, perrier
€9.00
BETWEEN THE SHEETS
8cl, Rhum blanc, Cognac, Triple Sec, Jus de citron vert
€9.00
OLD CUBAN
17cl, Rhum ambrée, Feuilles de menthe, Sirop de sucre, Jus de citron vert, Champagne, Angostura Bitter
€9.50
AVIATION
8cl, Gin, Liqueur de Cerise, Crème de violette, Jus de citron jaune
€8.00
SEX ON THE BEACH
14cl, Vodka, Crème de pêche, Jus de cranberry, Jus d'orange
€9.00
Les spritz
APEROL SPRITZ
18cl, Rhum blanc, Jus de citron vert, Sucre en poudre
€9.00
LIMONCELLO SPRITZ
18cl, Limoncello, prosecco, perrier, tranche de citron jaune
€9.50
HUGO SPRITZ
18cl, Liqueur de Sureau, prosecco, perrier
€10.00
Cocktails signatures
LE SORBET CITRON
22cl, Limoncello, Jus d'orange, jus d'ananas, Sirop de sucre, Jus de citron vert
€9.00
LE YES BLUE
17cl, Vodka, Curaçao, Jus de citron vert, Limonade
€10.00
LE SHOOTING STAR MARTINI
15cl, Vodka, Purée de passion, Jus d'ananas, Jus de citron vert, Sirop de vanille, Angostura Bitter
€10.00
Mocktails
BORA BORA
20cl, Jus d'orange, Jus d'ananas, Purée de passion, Jus de citron vert, Sirop de grenadine
€6.00
LE TATATOUIN
16cl, Jus de pomme, Sirop de Canelle, Jus de citron jaune
€6.00
NOLITAIN
16cl, Jus de cranberry, Jus de citron vert, Sirop de Cassis
€6.00
Les mules
(JUS DE CITRON VERT, GINGER BEER + ALCOOL)
GÉNÉPI, CHARTREUSE, GIN, COGNAC, VODKA, RHUM AMBRÉ
€7.50
Boissons softs
SODAS
33cl, Coca-Cola, Zéro, Perrier
€4.00
Sprite, Fuze Tea, Orangina, Schweppes, Schweppes Agrume
25cl
€4.00
SIROPS À L'EAU
20cl
€2.50
DIABOLO
25cl, Menthe, Grenadine, Fraise, Citron, Pêche, Cassis, Orgeat, Violette, Myrtille, Kiwi, Cerise
€3.50
JUS DE FRUITS
25cl, Orange, Pomme, Ananas, Fraise, Abricot, Tomate
€3.50
Les apéritifs
KIR
12cl, Cassis, myrtille, châtaigne, mûre, framboise
€4.50
RICARD
€3.00
MARTINI BLANC, MARTINI ROUGE, SUZE, PORTO ROUGE
6cl
€3.50
Les whisky
4CL
CUTTY SARK
€5.50
JACK DANIEL N°7
€7.50
JACK DANIEL MIEL
€7.50
YAMAZAKURA BLEND
€9.00
LAGAVULIN
16 ans d'âge
€14.00
Les Rhums
4CL
CAPTAIN MORGAN
€6.00
DON PAPA
€9.00
BUMBU
€9.00
Les digestifs
COGNAC, POIRE, MIRABELLE, GET 27, GET 31, BAILEYS, LIMONCELLO, FIREBALL
4cl
€7.00
GÉNÉPI, SUÉDOIS
4cl
€8.00
CHARTREUSE
4cl
€9.00
Les bières pressions
LA CRISTAL
Blonde Brasserie du Mont Blanc
€4.00
LA VERTE
Au génépi Brasserie du Mont Blanc
€4.80
CHOUFFE
Blonde Brasserie Achouffe
€5.50
SUPP. SIROP
€0.50
PICON
€1.50
Les bières bouteilles
PAIX DIEU 10°
33cl
€6.50
DESPERADOS 5.9°
33cl
€5.50
CHOUFFE O°
33cl
€4.00
DUVEL 8.5°
33cl
€6.50
Les bières locales
IPA GUET APENS
33cl
€5.50
AMBRÉ CONTRE PENTE
33cl
€5.50
BLANCHE JOUR BLANC
33cl
€5.50
Les boissons chaudes
CHOCOLAT CHAUD
€3.50
CHOCOLAT VIENNOIS
€4.50
EXPRESSO
€1.80
DOUBLE EXPRESSO
€2.50
AMERICANO
€2.00
CAPPUCINO
€4.00
PETIT CRÈME
€2.30
GRAND CRÈME
€3.50
CAFÉ VIENNOIS
€4.00
DÉCAFEINÉ
€2.00
GRAND DECAFEINÉ
€3.70
SUPP SIROP VANILLE, NOISETTES OU SPÉCULOOS
€0.30
THÉS ET INFUSIONS
Infusion des alpages
menthe poivrée, noir citron flowers, verveine menthe, verveine, après-repas.
€3.20
Thé vert jasmin
thé vert menthe, thé vert thé noir ceylan, thé noir darjeeling, earl grey flowers.
€3.20